| Allergènes présents | noix |
| Traces d'allergènes | arachides, sésame, noix, dioxyde de soufre et sulfites |
| Type de traitement | grillées et salées |
| Format de l'emballage | Emballage moyen |
| Type de noix | noix de cajou |
Les noix de cajou grillées et salées Allnature sont riches en acides gras mono-insaturés, protéines, fibres, minéraux, vitamines et antioxydants. Elles constituent une excellente source de cuivre, de magnésium et de manganèse. Elles contiennent des vitamines B (B1 et B6) et des vitamines A, K et E. Les noix de cajou sont également riches en polyphénols et en caroténoïdes. Elles sont les noix les moins caloriques, tout en étant riches en protéines et en fibres, ce qui en fait un excellent complément alimentaire pour les personnes souhaitant perdre du poids.
- Riches en vitamines, minéraux, acides gras mono-insaturés et antioxydants
- Les noix les moins caloriques
Les noix de cajou peuvent se déguster telles quelles ou être ajoutées à des salades, du porridge, des yaourts et des sauces. Elles se marient parfaitement avec la cuisine asiatique. Elles sont idéales pour préparer des desserts végétaliens ou de délicieux laits végétaux. On peut également les utiliser pour réaliser une sauce onctueuse ou une tartinade végétarienne.
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