| Contient des allergènes | Sans allergènes |
| Traces d'allergènes | Ne contient aucune trace d'allergènes |
| Spécifications et limitations | Sans lactose, sans gluten |
Vitamines, antioxydants, fibres, et un agréable goût et parfum exotiques : telles sont les caractéristiques du fruit Yuzu Maracuja confit. La saveur aromatique du fruit de la passion se marie parfaitement avec les boissons glacées, alcoolisées ou non. Grâce à son aspect, ce fruit peut être utilisé pour décorer et aromatiser divers desserts : coupes glacées, gâteaux à la crème fouettée, cheesecakes et crêpes.
Le fruit de la passion est une précieuse source de vitamines A, B et C, qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire ; Les graines en particulier contiennent une grande quantité d'antioxydants, et la pulpe est riche en fibres, en fer et en potassium. Les fibres sont importantes pour une bonne digestion, le fer apporte de l'énergie au corps et le potassium contribue à la santé cardiaque.
Propriétés :
- Fruits de la passion confits au sucre
- Idéaux pour la préparation de boissons glacées alcoolisées et non alcoolisées
- Ils décorent et parfument les desserts glacés, les gâteaux, les cheesecakes et les crêpes
- Source de vitamines A, B et C, qui soutiennent le système immunitaire
- Riches en fibres (favorisent la digestion), en fer (apportent de l'énergie) et en potassium
- Les graines de fruit de la passion contiennent des antioxydants excellents pour lutter contre l'inflammation
- Délicieux parfum et goût exotiques
- 550 g permettent de préparer au moins 15 portions (1 portion = 35 g)
- Valeur énergétique : 1151 kJ/275 kcal/100 g
- Après ouverture, à utiliser dans les 14 jours.
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